RECETA DE POLLO AL JUGO

 

RECETA DE POLLO AL JUGO 
 
1.- Un Pollo fresco de 2 Kgs.
2.- Rellenar con variedad de verduras sasonadas con ajo, sal y romero.    

3.- Preparar una bandeja honda y  papel aluminio  Precalentar el horno a 350 grados……
4.- Bañar el pollo con:
* 1 taza de Ron
* 1 taza de Brandy  
* 1 taza de Cognac  
* 1 taza de Whiskey  
* 1 taza de Vodka  
* 1 taza de Tequila
* 1 taza de Champagne  
* 1 taza de Vino Tinto  
* 1 taza de Vino Blanco  
* 1 taza de Cerveza clara  
* 1 taza de Cerveza oscura,

Cubrirlo con papel aluminio grueso.  
5.- Se hornea el pollo a 350 por 1 hr………
 Se saca el pollo del horno.
6.- Se deja enfriar por 5 minutos.  
7.- Tiras el pollo a la mierda y te tomas el jugo o caldito !    
 
 
 ………….mmmmmmmm Rico?

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